Resep Ayam Kecap Saus Tiram
Bahan-bahan ayam kecap saus tiram:
500 Gram ayam (dipotong jadi 6 bagian)
1 Buah bawang bombay (iris tipis)
5 Siung bawang putih (cincang kasar)
6 Sendok makan kecap manis
2 Sendok makan saus tiram
1 Buah tomat kecil (iris)
1 Sendok makan kecap asin
3 Gelas air
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica secukupnya
Seledri (secukupnya)
Wijen sangrai (secukupnya)
Cara membuat dan memasak resep ayam kecap saus tiram:
1. Goreng ayam sampai setengah matang.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng.
4. Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin.
5. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan merica.
6. Masak sampai air menyusut
7. Selanjutnya disajikan dengan taburan seledri cincang dan wijen sangrai.
Masakan sudah siap untuk di hidangkan bersama nasi untuk menu harian keluarga.
Tinggalkan Balasan