Resep Ayam Popcorn sangat mudah didapatkan, karena sangat sederhana. Tidak perlu repot menyediakan bahan-bahannya, semua bahannya bisa didapatkan di supermarket atau pasar terdekat.
Untuk mulai mempraktekkan resep ayam popcorn, terlebih dahulu siapkan bahan-bahan di daftar ini:
• Sayap ayam 1,5 kg, sekitar 12 sayap ayam, buang ujungnya
• kecap Jepang 60 ml
• Bawang putih 2 siung haluskan
• Madu 2 sdm
• Jahe bubuk 2 sdt
• wijen Putih 1 sdm
• Lada bubuk sdt
Bahan Taburan :
• Cabai bubuk 1 sdm
• Gula merah 1 sdm
• Minyak wijen 2 sdt
• Daun bawang iris halus, 1 sdm
Cara Membuat Ayam Popcorn Bahan-bahan sudah di siapkan
Sekarang saatnya mempraktekan resep Ayam Popcorn yang sangat mudah sekali pembuatannya. Tidak perlu takut gagal karena resep ini anti gagal, mengikuti resep pasti akan menghasilkan masakan yang enak. Ikuti cara membuatnya di bawah ini:
Potong sayap yang sudah disiapkan menjadi 2 bagian, ambil bagian atas flax atau drum stick kemudian iris daging ke arah atas. Bungkus ayam yang sudah diiris sehingga membentuk seperti pentol atau biasa disebut ayam tulip.
Setelah itu ambil sayap yang satunya lagi, potong kulit dan dagingnya lalu lipat ujung yang satunya lagi dan potong kecil tulangnya.
Masukkan ayam ke dalam bumbu aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 3 jam atau hingga satu malam.
Ayam yang sudah dibumbui di atas api sedang sampai warnanya meresap karena cairannya meresap, lakukan sampai cairannya mendidih
Aduk sesekali sambil terus masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ayam, kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan dengan wijen dan daun bawang.

Tinggalkan Balasan